Как вернуть старое загрузочное меню в Windows 10

Запустите командную строку от администратора и выполните:

bcdedit /set {default} bootmenupolicy legacy

Windows 10 будет загружаться через старое меню, в котором так же будет работать F8 (Shift+F8)  и возможность выбора параметров запуска системы. Обратите внимание, что с данным меню система будет грузится немного медленнее.

Вернуть обратно современное загрузочное меню можно командой:

bcdedit /set {default} bootmenupolicy standart